Ингредиенты:
Отварите яйца вкрутую, очистите и разрежьте их пополам. Аккуратно выньте желтки. Смешайте их с горчицей «Бомбейская» с карри и куркумой и майонезом «Провансаль 50» с лимонным соком. Далее приправьте смесь яичных желтков и соусов душистым перцем, добавьте к ней пучок мелко нарезанного шнитт-лука. После этого подсушите бекон на сковороде до румяной корочки.
Теперь самое интересное: заполняем наши «лодочки» приготовленной суперначинкой, украшаем кусочком бекона, зеленью и томатами.
Приятного аппетита!